1 EL Senf
1 Eigelb
(1 paar Tropfen Zitronensaft)
Ein paar Tropfen Sonnenblumenöl zugeben und vollständig verrühren, anschließend immer mehr Sonnenblumenöl zugeben. Würzen mit Salz und Pfeffer, ggf. Zitronen / Limettensaft.
1 EL Senf
1 Eigelb
(1 paar Tropfen Zitronensaft)
Ein paar Tropfen Sonnenblumenöl zugeben und vollständig verrühren, anschließend immer mehr Sonnenblumenöl zugeben. Würzen mit Salz und Pfeffer, ggf. Zitronen / Limettensaft.